Flan De Potiron

INGRÉDIENTS :

• 150 g à 200 g de potiron
• 150 ml de lait
• 6 œufs
• Gruyère râpé
• Sel, Poivre, Noix de Muscade

PRÉPARATION :

Etape 1

Râper le potiron comme des carottes.

Etape 2

Dans un saladier battre les œufs, le lait, les épices, le gruyère et fouetter.

Etape 3

Ajouter la préparation au potiron.

Etape 4

Mélanger puis disposer au 3/4 dans des moules individuelles pour cette photo.

Etape 5

Enfourner à 200° pendant 40 min.