Gaufre au saumon fumé

INGRÉDIENTS :

• 300 g de farine
• 10 g de levure chimique
• 100 g de beurre
• 2 œufs
• 1/2 l de lait
• Sel, poivre, ciboulette
• 300 g de Saumon fumé

PRÉPARATION :

Etape 1

Mettre la farine, la levure, le sel,le poivre et la ciboulette dans un saladier ou dans un robot.

Etape 2

Mélanger en ajoutant le lait petit à petit.

Etape 3

Incorporez le beurre fondu et les œufs.

Etape 4

Fouetter le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Etape 5

Ajouter le saumon fumé coupé en petit morceaux.

Etape 6

Faire cuire l’ensemble dans votre gaufrier.