Apéritifs·Pâques

Verrine d'Asperge Verte aux Saumon Fumée

INGRÉDIENTS : 200 g d'Asperge Verte Saumon Fumée 300 ml de bouillon de volaille  1/2 bouillon de volaille  1 échalote   Filet d'huile d'olive 1 cuillère à café de crème fraîche  Sel,poivre,coriandre PRÉPARATION : Etape 1 Éplucher l'échalote puis la faire suer dans une casserole avec le filet d'huile. Etape 2 Couper le bout des asperges puis… Lire la suite Verrine d'Asperge Verte aux Saumon Fumée