Poulet Aux Paprika Et Petits Légumes

INGRÉDIENTS :

• 1 gousse d’ail
• 1 tomate
• 4 hauts de cuisses de poulets
• 1 carotte
• 1 pomme
• 1 cuillère à soupe de paprika
• 15 cl de crème fraîche liquide
• 100 ml d’eau ( facultatif)
• Beurre 
• Huile d’olive

PRÉPARATION :

Etape 1

Faire revenir le beurre et l’huile d’olive dans un faitout.

Etape 2

Ajouter les cuisses de poulets et les faire dorée.

Etape 3

Éplucher et découper en dès la gousse d’ail, la pomme et la carotte.

Etape 4

Couper la tomate en lamelle.

Etape 5

Ajouter les ingrédients au poulet puis le paprika et la crème liquide.

Etape 6

Laisser mijoter et ajouter l’eau.

Etape 7

Réduire la sauce avant de servir.