- 360 g de farine de blé
- 1 pincé de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 10 g de levure de boulanger déshydrater
- 200 ml d’eau
PRÉPARATION :
Etape 1
Dans un bol disposer la farine avec l’huile et le sel.
Etape 2
Tiédir l’eau et l’ajouter à la levure déshydrater.
Etape 3
Incorporer l’eau + la levure à la farine.
Etape 4
Laisser la pâte reposer dans un saladier pendant 30 min au minimum.
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