Muffins A L'Orange

INGRÉDIENTS :

• 250 g de farine
• 100 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 2 œufs
• 100 ml de lait
• 50 g de beurre
• 3 à 4 oranges à jus

PRÉPARATION :

Etape 1

Dans un saladier mettre les œufs, le sucre, la farine et le sachet de levure puis mélanger.

Etape 2

Incorporer le beurre une fois liquide.

Etape 3

Dans une centrifugeuse ou à la main presser les oranges afin de récolter le jus.

Etape 4

Ajouter le jus à la préparation.

Etape 5

Mélanger la pâte et les disposer dans des moules à muffins.

Etape 6

Enfourner à 180° pendant environ 30 min en fonction des fours.