Cookie Aux Noix

INGRÉDIENTS :

• 250 g de farine
• 90 g sucre blond
• 1 sachet de sucre vanillé
• 8 g sachet de levure chimique
• 1 œuf
• 125 g de beurre mou
• 100 g de noix fraîche

PRÉPARATION :

Etape 1

Mettre la farine, le sucre blond, le sachet de sucre vanillé, la levure et l’œuf dans un saladier puis mélanger.

Etape 2

Ajouter le beurre et malaxer à la main.

Etape 3

Écraser les noix dans un hachoir puis les Incorporez à la pâte.

Etape 4

Avec vos mains façonnez des boules de diamètres 10 cm environ.

Etape 5

Mettre une feuille de papier sulfurisée sur votre plaque de four.

Etape 6

Disposer vos Cookies sur la plaque.

Etape 7

Ils faut que vos Cookies soit espacer entre eux.

Etape 8

Enfourner à 210° pendant 15 min.

Etape 9

Laisser refroidir.