INGRÉDIENTS :
- 300 ml de vin rouge
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Thym
- Laurier
- 1 oignon coupé
- 2 gousse d’ail
PRÉPARATION :
Etape 1
Verser tout les ingrédients dans un saladier.
Etape 2
Mettre la viande, mélanger le tout puis filmer et réserver au réfrigérateur pendant 24 H.