Conserve D'Abricot

INGRÉDIENTS :

• Des Abricots
• 150 g de sucre en poudre
• 1 litre d’eau

PRÉPARATION :

Etape 1

Laver vos abricots puis les découper en 2 afin d’enlever le noyaux.

Etape 2

Faire chauffer l’eau et le sucre dans une casserole.

Etape 3

Disposer le quartier d’abricots dans des bocaux puis ajouter au 3/4 la preparation eau/sucre.

Etape 4

Fermer les bocaux hermétiquement puis les disposer au four dans le lèchefrite.

Etape 5

Ajouter 1 litre 1/2 d’eau dans le lèche-frite et enfourner en chaleur de sol pendant 45 min à 180°.

Etape 6

Pour savoir si la conserve est hermétique, ouvrir une fois le bocal froid.