Les Préparations Culinaires

La Pâte à Gaufre

lesdouceursdemarlene

INGRÉDIENTS :

  • 300 g de farine
  • 10 g de levure chimique
  • 75 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 2 œufs
  • 1/2 l de lait

PRÉPARATION :

Etape 1

Mettre la farine, la levure, le sucre dans un saladier ou dans un robot.

Etape 2

Mélanger en ajoutant le lait petit à petit.

Etape 3

Incorporez le beurre fondu et les œufs.

Etape 4

Fouetter le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Etape 5

Laissez reposer la pâte 1/2 heure environ.

 
 

Publié par lesdouceursdemarlene

Le gout, les saveurs, la finesse et la délicatesse de manger est tout un art gustatif qui me passionne. Je partage avec vous des recettes simples qui feront plaisir au grand comme aux petits :-)

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