Pâte à Crêpe Inratable

INGRÉDIENTS : ≃ 12 crêpes

• 250 g de farine
• 2 oeufs
• 3 cuillères à soupe d’huile
• 1/2 litre de lait

PRÉPARATION :

Etape 1

Mettre la farine dans un saladier

Etape 2

Faire un trou au milieu puis casser les oeufs un à un.

Etape 3

Ajouter l’huile et le lait en petite quantité pour bien mélanger la farine afin d’obtenir une pâte lisse.

Etape 4

Préchauffer une poêle à crêpe puis avec un sopalin huiler légèrement votre poêle.

Etape 5

Disposer une louche de la pâte dans la poêle et retourner la crêpe pour cuire les deux côté.