- 250 g de potiron
- 100 g de lardon nature
- 4 œufs
- 60 ml d’huile
- 200 g de farine
- 8 g de levure chimique
- Sel et poivre
PRÉPARATION :
Etape 1
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, l’huile les œufs le sel et le poivre.
Etape 2
Éplucher le potiron et le râper.
Etape 3
Faire cuire les lardons dans une poêle.
Etape 4
Ajouter le potiron et les lardons à la préparation puis disposer dans des moules remplir au 3/4.
Etape 5
Enfourner à 180° chaleur tournante pendant 20 min en fonction des fours.